Mrożona tacka CPET

Tacki CPET do mrożonek premium | Wysokowydajne opakowania do żywności do zamrażania i pieczenia

Nie ryzykuj, że Twoje mrożone posiłki premium będą kruche w opakowaniu, zamrożone lub uszkodzone w wyniku rozszerzania się cieczy.HSQYProdukujemy wysokowydajne tace Frozen CPET (krystalizowanego PET) zaprojektowane specjalnie z myślą o spełnieniu rygorystycznych wymagań pełnego łańcucha chłodniczego. Są odporne na ekstremalne szoki termiczne.-40°C szokowe mrożenie do +220°C pieczenie w piekarniku konwencjonalnymNasze tacki eliminują ryzyko pękania i odkształcania się podczas powtarzających się cykli zamrażania i rozmrażania.

Niezależnie od tego, czy potrzebujesz głębokich, przezroczystych tacek do prezentacji wysokowartościowych mrożonych białek, czy układów dwukomorowych, aby zapobiec migracji sosu, nasze rozwiązania CPET gwarantują integralność strukturalną. Dzięki naszym pionowo zintegrowanym zakładom produkcyjnym, HSQY zapewnia precyzyjną spójność wymiarową, hermetyczne uszczelnienie i niezawodne dostawy hurtowe, których wymagają producenci mrożonek i firmy cateringowe dla linii lotniczych.

Zaleta HSQY: Zapewnienie integralności łańcucha chłodniczego i jakości posiłków

• Wytrzymałość na ekstremalne zimno i zamrażanie-odmrażanie:W przeciwieństwie do standardowych tworzyw sztucznych, które stają się kruche i pękają w temperaturach poniżej zera, nasz specjalistyczny proces krystalizacji CPET gwarantuje, że tacka zachowuje odporność na uderzenia i pamięć strukturalną po wielokrotnych cyklach zamrażania i rozmrażania bez mikropęknięć.

• Hermetyczne uszczelnienie chroniące przed oparzeniami mrozowymi:Oparzenia mroźnicze (odwodnienie) obniżają jakość i rentowność żywności. Gwarantujemy ultrapłaską geometrię kołnierza, aby zapewnić szczelne i hermetyczne połączenie z foliami zamykającymi, całkowicie zatrzymując wilgoć i zapobiegając sublimacji podczas długotrwałego przechowywania w stanie zamrożonym.

• Dodatek na rozbudowę i ograniczenie sosu:Płyny zwiększają swoją objętość o około 9% po zamrożeniu. Nasze modele o głębokim profilu zapewniają niezbędną przestrzeń, aby zapobiec przelaniu się płynu i zanieczyszczeniu krawędzi uszczelniającej, a nasze wielokomorowe przegródki ściśle zapobiegają migracji sosu i zanieczyszczeniu smaków.

• Bezpieczeństwo wykrywane przez detektor metalu i możliwość podwójnego pieczenia:Nasze tacki bez problemu przechodzą przez wbudowane detektory metalu, co gwarantuje 100% zgodność z normami bezpieczeństwa żywności, a z zamrażarki trafiają bezpośrednio do kuchenki mikrofalowej lub pieca konwekcyjnego (do 220°C) bez iskrzenia lub wypłukiwania.

Sprawdzone zastosowania w branży mrożonek

• Mrożone posiłki detaliczne:Opakowanie premium dla mrożonek dostępnych w supermarketach (lasagne, pieczone mięsa, zapiekanki makaronowe), umożliwiające podgrzewanie ich bezpośrednio w piekarniku w celu uzyskania chrupkości porównywalnej z jakością restauracyjną.

• Catering lotniczy:Precyzyjnie uformowane, aby pasowały do ​​standardowych wózków Atlas, gwarantują bezpieczne i wydajne podgrzewanie na pokładzie pojazdu po długotrwałym przechowywaniu w zamrażarce i globalnej dystrybucji.

• Catering instytucjonalny:Trwałe, szczelne rozwiązania dla „Posiłków na kółkach”, szpitali i szkół, pozwalające na zachowanie ścisłej kontroli porcji i temperatury podczas mobilnej dystrybucji.

• Kuchnie Centralne:Tacki o wysokiej sztywności, zoptymalizowane pod kątem szybkich zautomatyzowanych linii napełniania, przepłukiwania gazem i zgrzewania termicznego w produkcji dużych ilości mrożonych posiłków.

Specyfikacje techniczne i personalizacja

• Tworzywo:Krystalizowany politereftalan etylenu (dostępne opcje CPET / rPET)

• Odporność na temperaturę:-40°C do +220°C (można używać w zamrażarce, kuchence mikrofalowej i piekarniku konwencjonalnym)

• Właściwości strukturalne:Wysoka sztywność, formuła anty-krucha, możliwość układania w stosy w celu przechowywania w chłodniach

• Zgodność uszczelnień:Zaprojektowane do zautomatyzowanych maszyn do zgrzewania i folii przeciwmgielnych/odklejanych

• Certyfikaty:Zgodność z normami FDA, BRC, SGS, FSSC i ISO w zakresie bezpośredniego kontaktu z żywnością

Polecane modele w naszej ofercie mrożonych CPET

• CPET-045 (głęboka pojedyncza komora):Pojemność 1000 ml, wymiary 170,5 × 126,5 mm, głębokość 50,6 mm. Wysoka przezroczystość zapewnia doskonałą jakość mrożonek. Wyjątkowo głęboki profil o długości 50,6 mm zapewnia niezbędną przestrzeń dla rozszerzalności cieplnej cieczy podczas zamrażania, zapobiegając zanieczyszczeniu krawędzi i uszkodzeniu uszczelnienia.

• CPET-016 (dwukomorowy):Pojemność 800 ml, wymiary 216 × 164 mm, głębokość 38 mm. Zaprojektowany z myślą o równomiernym rozdzielaniu posiłków. Precyzyjnie uformowana centralna przegroda zapobiega przemieszczaniu się sosu i mieszaniu się smaków między daniami głównymi a dodatkami podczas mrożenia, transportu i podgrzewania.

• Narzędzia niestandardowe:Opracowywanie form na zamówienie, dostosowanych do konkretnych szybkości rozszerzania się mrożonek, wymagań dotyczących marki i zautomatyzowanego sprzętu do uszczelniania.

Przewodnik eksperta: Optymalizacja linii pakującej mrożonki

Wybór odpowiedniej tacki do mrożenia ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania awariom łańcucha chłodniczego. Nasi inżynierowie pomogą Ci określić:

• Profilowanie rozszerzalności zamrażania:Obliczanie dokładnej pojemności (ml) i głębokości komory potrzebnej do pomieszczenia objętościowej ekspansji konkretnych sosów i polew po zamrożeniu.

• Czas przechowywania i zapotrzebowanie na bariery:Dopasowanie tacki i folii do docelowego okresu przydatności do spożycia całkowicie eliminuje ryzyko zamrożenia i utlenienia.

• Środowisko podgrzewania:Zapewnienie optymalnej masy cieplnej i poziomu krystalizacji tacy dla urządzenia końcowego użytkownika (mikrofalówka o dużej mocy w porównaniu z piekarnikiem konwencjonalnym).

Często zadawane pytania – mrożone tacki CPET