Khay CPET đông lạnh

Khay CPET đông lạnh cao cấp | Bao bì thực phẩm hiệu suất cao dùng cho tủ đông và lò nướng

Đừng mạo hiểm với những bữa ăn đông lạnh cao cấp của bạn bằng bao bì dễ vỡ, hiện tượng cháy lạnh hoặc hỏng niêm phong do sự giãn nở của chất lỏng. TạiHSQYChúng tôi sản xuất các khay CPET (PET kết tinh) đông lạnh hiệu suất cao được thiết kế đặc biệt để đáp ứng những yêu cầu khắt khe của toàn bộ chuỗi cung ứng lạnh. Có khả năng chịu được những cú sốc nhiệt cực độ từTừ đông lạnh nhanh -40°C đến nướng bằng lò nướng thông thường +220°CKhay của chúng tôi giúp loại bỏ nguy cơ nứt vỡ và biến dạng trong quá trình đông lạnh và rã đông lặp đi lặp lại.

Cho dù bạn cần khay trong suốt có khoang sâu để trưng bày các loại protein đông lạnh có giá trị cao hay bố cục hai ngăn để ngăn nước sốt chảy ra, các giải pháp CPET của chúng tôi đều đảm bảo độ bền cấu trúc. Được hỗ trợ bởi các cơ sở sản xuất tích hợp theo chiều dọc, HSQY cung cấp độ nhất quán về kích thước chính xác, khả năng niêm phong kín khí và nguồn cung số lượng lớn đáng tin cậy mà các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh và các nhà cung cấp suất ăn cho hãng hàng không yêu cầu.

Ưu điểm của HSQY: Đảm bảo tính toàn vẹn của chuỗi cung ứng lạnh và chất lượng bữa ăn

• Khả năng chịu đựng nhiệt độ cực lạnh và chu kỳ đóng băng - tan băng:Không giống như các loại nhựa thông thường dễ bị giòn và vỡ ở nhiệt độ dưới 0 độ C, quy trình kết tinh CPET chuyên biệt của chúng tôi đảm bảo khay duy trì khả năng chống va đập và hình dạng ban đầu qua nhiều chu kỳ đóng băng - tan chảy mà không bị nứt vi mô.

• Niêm phong kín chống hiện tượng cháy lạnh:Hiện tượng đông khô (mất nước) phá hủy chất lượng thực phẩm và làm giảm lợi nhuận. Chúng tôi đảm bảo hình dạng mặt bích siêu phẳng để đảm bảo sự kín khí, tạo liên kết chặt chẽ với màng phủ, giữ ẩm hoàn toàn và ngăn ngừa sự thăng hoa trong quá trình bảo quản đông lạnh lâu dài.

• Giới hạn giãn nở và khả năng chứa nước sốt:Chất lỏng sẽ nở ra khoảng 9% khi đông lạnh. Các mẫu sản phẩm có thiết kế sâu của chúng tôi cung cấp không gian cần thiết để ngăn chất lỏng tràn ra làm ô nhiễm mép gioăng, trong khi các vách ngăn nhiều ngăn giúp ngăn chặn sự di chuyển của nước sốt và sự lẫn mùi vị.

• An toàn với khả năng dò kim loại và sử dụng được trong cả hai lò nướng:Khay của chúng tôi đi qua máy dò kim loại tích hợp một cách dễ dàng, đảm bảo 100% an toàn thực phẩm và có thể chuyển trực tiếp từ ngăn đông sang lò vi sóng hoặc lò nướng đối lưu (lên đến 220°C) mà không phát tia lửa điện hoặc thôi nhiễm chất độc hại.

Các ứng dụng đã được chứng minh trong ngành công nghiệp thực phẩm đông lạnh

• Các bữa ăn đông lạnh bán lẻ:Bao bì cao cấp dành cho khu vực đông lạnh của siêu thị (món lasagna, thịt nướng, mì nướng), cho phép người tiêu dùng hâm nóng trực tiếp trong lò nướng để có được thành phẩm giòn tan, chất lượng như nhà hàng.

• Dịch vụ ăn uống trên máy bay:Được đúc khuôn chính xác để phù hợp với các xe đẩy Atlas tiêu chuẩn, đảm bảo việc hâm nóng an toàn và hiệu quả trên xe sau thời gian dài bảo quản đông lạnh và phân phối toàn cầu.

• Dịch vụ ăn uống cho các cơ sở công cộng:Các giải pháp bền bỉ, chống rò rỉ dành cho chương trình "Bữa ăn lưu động", bệnh viện và trường học, đảm bảo kiểm soát khẩu phần ăn nghiêm ngặt và giữ nhiệt độ trong quá trình phân phối di động.

• Bếp trung tâm:Khay có độ cứng cao, được tối ưu hóa cho các dây chuyền tự động tốc độ cao như chiết rót, bơm khí và hàn kín bằng nhiệt, phục vụ sản xuất số lượng lớn các bữa ăn đông lạnh.

Thông số kỹ thuật và tùy chỉnh

• Vật liệu:Polyethylene terephthalate kết tinh (có các tùy chọn CPET / rPET)

• Khả năng chịu nhiệt:-40°C đến +220°C (An toàn khi sử dụng trong tủ đông, lò vi sóng và lò nướng thông thường)

• Đặc tính cấu trúc:Độ cứng cao, công thức chống giòn, có thể xếp chồng lên nhau để bảo quản lạnh.

• Khả năng tương thích niêm phong:Được thiết kế dành cho máy hàn nhiệt tự động và màng chống sương mù/có thể bóc tách.

• Chứng chỉ:Đạt tiêu chuẩn FDA, BRC, SGS, FSSC và ISO về tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Các mẫu nổi bật trong dòng sản phẩm CPET đông lạnh của chúng tôi

• CPET-045 (Răng sâu một khoang):Dung tích 1000ml, kích thước 170.5×126.5mm, độ sâu 50.6mm. Thiết kế trong suốt giúp trưng bày chất lượng thực phẩm đông lạnh. Độ sâu 50.6mm tạo khoảng không gian cần thiết cho sự giãn nở của chất lỏng trong quá trình đông lạnh, ngăn ngừa nhiễm bẩn viền và hỏng gioăng.

• CPET-016 (Hai ngăn):Dung tích 800ml, kích thước 216×164mm, độ sâu 38mm. Được thiết kế để phân chia bữa ăn một cách cân bằng. Vách ngăn trung tâm được đúc chính xác giúp ngăn chặn sự lem luốc nước sốt và trộn lẫn hương vị giữa món chính và món phụ trong quá trình đông lạnh, vận chuyển và hâm nóng.

• Công cụ chế tạo theo yêu cầu:Phát triển khuôn mẫu theo yêu cầu để phù hợp với tỷ lệ giãn nở của thực phẩm đông lạnh, yêu cầu về thương hiệu và thiết bị niêm phong tự động cụ thể của bạn.

Hướng dẫn lựa chọn chuyên gia: Tối ưu hóa dây chuyền đóng gói sản phẩm đông lạnh của bạn

Việc lựa chọn khay đông lạnh phù hợp là rất quan trọng để ngăn ngừa sự cố trong chuỗi cung ứng lạnh. Các kỹ sư của chúng tôi sẽ giúp bạn xác định:

• Phân tích độ giãn nở khi đóng băng:Tính toán chính xác dung tích (ml) và độ sâu khoang cần thiết để chứa đựng sự giãn nở thể tích của các loại nước sốt và nước thịt của bạn khi đông lạnh.

• Thời gian lưu trữ và yêu cầu về rào chắn:Chọn khay và màng bọc phù hợp với thời hạn sử dụng mong muốn để loại bỏ hoàn toàn nguy cơ bị đông cứng và oxy hóa.

• Môi trường hâm nóng lại:Đảm bảo khối lượng nhiệt và mức độ kết tinh của khay được tối ưu hóa cho thiết bị của người tiêu dùng cuối cùng (lò vi sóng công suất cao so với lò nướng thông thường).

Câu hỏi thường gặp – Khay CPET đông lạnh