מגש CPET קפוא

קטגוריות מוצרים

מגשי CPET קפואים פרימיום | אריזות מזון בעלות ביצועים גבוהים מהמקפיא לתנור

הפסיקו לסכן את הארוחות הקפואות שלכם עם אריזה שבירה, כוויה מהמקפיא או כשלים באיטום הנגרמים מהתפשטות נוזלים.HSQYאנו מייצרים מגשי CPET קפואים (PET גבישי) בעלי ביצועים גבוהים, המתוכננים במיוחד כדי לעמוד בדרישות המחמירות של שרשרת הקירור המלאה. מסוגלים לעמוד בפני זעזועים תרמיים קיצוניים מ...הקפאה מהירה של 40°C- עד 220°C+ אפייה בתנור רגיל, המגשים שלנו מבטלים את הסיכון לסדקים ועיוות במהלך מחזורי הקפאה-הפשרה חוזרים ונשנים.

בין אם אתם זקוקים למגשים שקופים בעלי חלל עמוק להצגת חלבונים קפואים בעלי ערך גבוה או למסגרות בעלות שני תאים למניעת נדידת רטבים, פתרונות ה-CPET שלנו מבטיחים שלמות מבנית. HSQY, המגובה במתקני הייצור המשולבים אנכית שלנו, מספקת את העקביות הממדית המדויקת, יכולות האיטום הרמטיות ואספקה אמינה בכמויות גדולות, כפי שדורשים יצרני מזון קפוא וקייטרינג של חברות תעופה.

היתרון של HSQY: הבטחת שלמות שרשרת הקור ואיכות הארוחות

עמידות בפני קור קיצוני והפשרה-קיפאון:בניגוד לפלסטיק סטנדרטי שהופך לשביר ומתנפץ בטמפרטורות מתחת לאפס, תהליך התגבשות CPET הייעודי שלנו מבטיח שהמגש שומר על עמידות בפני פגיעות וזיכרון מבני לאורך מחזורי הקפאה-הפשרה מרובים ללא סדקים זעירים.
איטום הרמטי מפני כוויות מהקפאה:התייבשות (שריפה בהקפאה) פוגעת באיכות המזון וברווחיות. אנו מבטיחים גיאומטריית אוגן שטוחה במיוחד כדי להבטיח חיבור אטום והרמטי עם ציפויי המכסה, תוך נעילת לחות לחלוטין ומניעת סובלימציה במהלך אחסון קפוא לטווח ארוך.
מרווח התפשטות ומיכל רוטב:נוזלים מתרחבים בכ-9% כשהם קפואים. הדגמים העמוקים שלנו מספקים את המרווח הדרוש כדי למנוע זיהום של שפת האיטום עקב גלישה, בעוד שמחיצות מרובות התאים שלנו מונעות באופן מוחלט נדידת רטבים וזיהום צולב של טעמים.
בטיחות לגילוי מתכות וחימום כפול בתנור:המגשים שלנו עוברים בצורה חלקה דרך גלאי מתכות מובנים לתאימות של 100% לבטיחות מזון ועוברים ישירות מהמקפיא למיקרוגלים או תנורי אפייה (עד 220 מעלות צלזיוס) ללא ניצוצות או דליפה.

יישומים מוכחים בתעשיית המזון הקפוא

ארוחות קפואות קמעונאיות:אריזות פרימיום לחלקי קפואים בסופרמרקט (לזניה, בשר צלוי, פסטה אפויה), המאפשרות לצרכנים לחמם ישירות בתנור לקבלת גימור פריך באיכות מסעדה.
קייטרינג של חברת התעופה:יצוק בדיוק רב להתאמה לעגלות סטנדרטיות של אטלס, מה שמבטיח חימום חוזר בטוח ויעיל על הסיפון לאחר אחסון קפוא לטווח ארוך והפצה עולמית.
קייטרינג מוסדי:פתרונות עמידים ואטומים לדליפות עבור "ארוחות על גלגלים", בתי חולים ובתי ספר, תוך שמירה על בקרת מנות קפדנית ושמירה על טמפרטורה במהלך הפצה ניידת.
מטבחים מרכזיים:מגשים בעלי קשיחות גבוהה המותאמים לקווי מילוי אוטומטיים במהירות גבוהה, שטיפת גז ואטימה בחום לייצור ארוחות קפואות בנפח גדול.

מפרט טכני והתאמה אישית

חוֹמֶר:פוליאתילן טרפתאלט גבישי (קיימות אפשרויות CPET / rPET)
עמידות טמפרטורה:‎-40°C עד 220°C+ (ניתן לחימום במקפיא, במיקרוגל ובתנור רגיל)
תכונות מבניות:קשיחות גבוהה, פורמולה נגד שבירות, ניתן לערום לאחסון בקירור
תאימות איטום:מתוכנן עבור מכונות איטום חום אוטומטיות וסרטים נגד ערפל/קילופים
הסמכות:תאימות FDA, BRC, SGS, FSSC ו-ISO למגע ישיר עם מזון

דגמים נבחרים במגוון CPET קפואים שלנו

CPET-045 (חלל עמוק יחיד):קיבולת של 1000 מ"ל, 170.5×126.5 מ"מ, עומק 50.6 מ"מ. עיצוב שקיפות גבוהה המציג את איכות המזון הקפוא. הפרופיל העמוק במיוחד של 50.6 מ"מ מספק מרווח קריטי להתפשטות הנוזל במהלך ההקפאה, ומונע זיהום בשוליים וכשל באיטום.
CPET-016 (תא כפול):קיבולת 800 מ"ל, 216×164 מ"מ, עומק 38 מ"מ. מעוצב להפרדה מאוזנת של הארוחות. המחיצה המרכזית המעוצבת במדויק מונעת לחלוטין נדידת רטבים וערבוב טעמים בין המנות העיקריות לתוספות במהלך הקפאה, העברה וחימום.
כלי עבודה בהתאמה אישית:פיתוח תבניות בהתאמה אישית לקצבי התפשטות המזון הקפוא הספציפיים שלכם, דרישות המיתוג וציוד האיטום האוטומטי.

מדריך לבחירת מזון מקצועי: אופטימיזציה של קו האריזה הקפואה שלך

בחירת מגש הקפאה הנכון היא קריטית למניעת כשלים בשרשרת הקירור. המהנדסים שלנו יעזרו לכם להגדיר:

פרופיל התרחבות מקפיא:חישוב קיבולת המ"ל המדויקת ועומק החלל הנדרשים כדי להתאים להתפשטות הנפחית של הרטבים והרוטבים הספציפיים שלכם לאחר הקפאה.
משך אחסון ודרישות מחסום:התאמת שילוב המגש ויריעת המכסה לחיי המדף הרצויים כדי לבטל לחלוטין את הסיכון לשריפת הקפאה וחמצון.
סביבת חימום מחדש:וידוא שהמסה התרמית ורמת ההתגבשות של המגש מותאמים באופן אופטימלי למכשיר של הצרכן הסופי (מיקרוגל בהספק גבוה לעומת תנור רגיל).

שאלות נפוצות - מגשי CPET קפואים

שאלה 1: האם מגשים אלה יכולים לעמוד בתנודות טמפרטורה חוזרות ונשנות בשרשרת הקירור מבלי להיסדק?

א:כן. פלסטיק סטנדרטי סובל לעיתים קרובות מ"עייפות הקפאה-הפשרה", הופך שביר ונוצרים סדקים זעירים כאשר הוא נחשף לתנודות טמפרטורה במהלך ההובלה. מגשי ה-CPET שלנו מתוכננים עם מבנה גבישי מיוחד השומר על עמידות מוחלטת בפני פגיעות ושלמות מבנית בטמפרטורה של -40 מעלות צלזיוס, מה שמבטיח שהם ישרדו את הקשיים של שרשרת הקירור הגלובלית מבלי להיכשל.

שאלה 2: כיצד עיצוב שני התאים של CPET-016 מונע בעיות איכות בארוחות קפואות?

א:במגשים בעלי חלל יחיד, הקפאה והפשרה לאחר מכן עלולות לגרום לרטבים להידלד לתוספות, ולגרום לפגוע במרקמים ובטעמים. דגם CPET-016 כולל מחיצה מרכזית מעוצבת במדויק, המכילה אך ורק נוזלים ומונעת נדידת רטבים. זה מבטיח שהמנה העיקרית והתוספות יישארו ברורות, תוך שמירה על פרופיל הטעם והמראה החזותי של השף עד לשולחן הצרכן.

שאלה 3: מדוע הפרופיל העמוק (50.6 מ"מ) של CPET-045 חשוב עבור מזון קפוא עשיר בנוזלים?

א:מים ורטבים מתרחבים בכ-9% מנפחם בעת הקפאה. אם מגש רדוד מדי, התפשטות זו דוחפת את המזון לתוך אוגן האיטום, מזהמת את השפה וגורמת לסרט המכסה להיכשל או לדלוף. הפרופיל העמוק במיוחד של 50.6 מ"מ של ה-CPET-045 מספק את מרווח הפנים הקריטי הדרוש כדי להכיל התפשטות זו, ומבטיח שוליים נקיים ואיטום הרמטי קבוע.

שאלה 4: כיצד המגשים שלכם מונעים "שריפה מהמקפיא" על ארוחות המאוחסנות לטווח ארוך?

א:כוויה במקפיא נגרמת מסובלימציה של לחות עקב אטימות אריזה לקויות. HSQY מבטיח גיאומטריית אוגן שטוחה במיוחד בכל מגשי ה-CPET הקפואים שלנו. בשילוב עם סרטי כיסוי תואמים בעלי מחסום גבוה, זה יוצר אטימה אטומה והרמטית אשר נועלת לחלוטין את הלחות וחוסמת חמצן, תוך שמירה על משקל, מרקם וטעם המזון לאורך חיי מדף קמעונאיים ארוכים.

ש 5: מהו ה-MOQ שלך והאם אתה מספק דוגמאות לבדיקות הקפאה-הפשרה?

א:עבור דגמים סטנדרטיים כמו CPET-045 ו-CPET-016, מספר ההזמנה המרבי שלנו הוא בדרך כלל 50,000 יחידות כדי להבטיח יעילות ייצור, עם זמן אספקה של 15-20 יום. אנו ממליצים בחום על בדיקות הקפאה-הפשרה ואימות בתנור, ואנו מספקים דוגמיות חינם כדי שצוות האבטחה שלכם יוכל לאמת את ביצועי המגש בתנאי הקפאה ואטימה הספציפיים שלכם לפני שמתחייבים להזמנה בכמות גדולה.