Sigillatrice sottovuoto per vassoi per mappe DQ305L

Sigillatrice sottovuoto per vassoi per mappe DQ305L

Sistema di controllo programmabile.

Pannello di controllo touchscreen.

Struttura principale in acciaio inossidabile 304.

Funzione di notifica guasti in tempo reale.

È possibile sostituire lo stampo ed è possibile richiedere stampi personalizzati.

Modello: DQ305L
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  • Descrizione e vantaggi
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  • FAQ

Descrizione dettagliata

Descrizione

La DQ305L è una macchina professionale per il confezionamento sottovuoto di alimenti, progettata per applicazioni avanzate di confezionamento in atmosfera modificata. Questa sofisticata macchina per il confezionamento di alimenti integra l'estrazione del vuoto, il lavaggio con gas e la termosaldatura in un unico processo automatizzato, raggiungendo tassi di sostituzione del gas pari o superiori al 99% per massimizzare la durata di conservazione del prodotto.

Progettata per operazioni di confezionamento alimentare di alta gamma, questa macchina per il confezionamento sottovuoto è dotata di un sistema di controllo programmabile con un intuitivo pannello touchscreen per una regolazione precisa dei parametri. La struttura in acciaio inox 304 garantisce durata e conformità ai rigorosi standard di igiene alimentare, mentre la funzione di segnalazione guasti in tempo reale riduce al minimo i tempi di inattività e mantiene l'efficienza produttiva.

Con capacità produttive che vanno da 400 a 880 scatole all'ora, distribuite su tre modelli (DQ305L-V, DQ305L-E, DQ305L-S), questa macchina per il confezionamento sottovuoto di alimenti si adatta a diverse scale di produzione, dai piccoli produttori ai grandi produttori alimentari. Il sistema di stampi personalizzabile consente un adattamento perfetto a vassoi di diverse dimensioni e forme, rendendola la macchina ideale per il confezionamento di carne fresca, pesce, pollame, frutta, verdura e piatti pronti.


Perché scegliere questa macchina sigillatrice sottovuoto MAP?

Tecnologia MAP avanzataLa macchina per il confezionamento sottovuoto DQ305L utilizza un'estrazione sottovuoto di precisione (≥99% di spostamento del gas) combinata con un lavaggio con gas in atmosfera controllata per prolungare la durata di conservazione del prodotto di 3-5 volte rispetto al confezionamento tradizionale. Questa macchina per il confezionamento di alimenti crea l'ambiente ottimale di miscela di gas per diversi tipi di alimenti, preservandone freschezza, colore e consistenza.

Sistema di controllo intelligenteIl controllo PLC programmabile con pannello touch screen consente agli operatori di memorizzare diverse ricette di confezionamento per prodotti differenti. Le funzioni di segnalazione guasti e diagnostica in tempo reale permettono una rapida risoluzione dei problemi, riducendo i tempi di inattività fino al 40%. L'interfaccia intuitiva richiede una formazione minima: la maggior parte degli operatori impara a utilizzare questa macchina per il confezionamento sottovuoto di alimenti in 20-30 minuti.

Qualità costruttiva superioreRealizzata interamente in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, questa macchina per il confezionamento sottovuoto soddisfa gli standard igienici HACCP e FDA. La robusta struttura garantisce stabilità anche ad alte velocità (fino a 880 scatole/ora), mentre i materiali resistenti alla corrosione sopportano gli ambienti di lavorazione alimentare più impegnativi e i frequenti cicli di pulizia.

Capacità produttiva flessibileScegli tra tre modelli per soddisfare le tue esigenze di produzione: DQ305L-V (circa 400 scatole/ora con pompa a vuoto da 20 m³/h), DQ305L-E (circa 640 scatole/ora) o DQ305L-S (circa 880 scatole/ora). Tutti i modelli di questa macchina sigillatrice per alimenti sono compatibili con film in rotolo fino a 280 mm di larghezza e 220 mm di diametro, offrendo versatilità per diverse esigenze di confezionamento.

Soluzioni di stampaggio personalizzateOffriamo servizi gratuiti di progettazione e produzione di stampi in alluminio per qualsiasi configurazione di vassoi: quadrati, rettangolari, rotondi o multicompartimento. Il sistema di cambio rapido degli stampi consente agli operatori di passare da una dimensione di vassoio all'altra in meno di 10 minuti, massimizzando l'utilizzo delle attrezzature e la flessibilità produttiva della vostra macchina per il confezionamento sottovuoto di alimenti.

Funzionamento a basso consumo energeticoNonostante le avanzate capacità di aspirazione e sigillatura, la macchina sottovuoto DQ305L mantiene un basso consumo energetico (1,5-2,5 kW a seconda del modello). Il sistema di controllo intelligente ottimizza il funzionamento della pompa del vuoto e i cicli di riscaldamento, riducendo i costi energetici del 25-30% rispetto alle tradizionali macchine per il confezionamento.


Specifiche del prodotto

Parametro tecnico
Modello dell'apparecchiatura DQ305L-VDQ305L-EDQ305L-S
Larghezza massima della pellicola in rotolo (mm) 280280280
Diametro massimo della pellicola in rotolo (mm) 220220220
Capacità (scatole/ora) di produzione 2 ≈400≈640≈880
Tasso di spostamento del gas ≥99%≥99%
Portata della pompa a vuoto (m³/h) 20
Alimentazione (V/Hz) 220/50220/50220/50
Potenza totale (kW) 2.51.51.5

Dove utilizzare questa macchina per il sottovuoto degli alimenti?

  • Lavorazione di carne fresca e pollame: Prolunga la durata di conservazione di manzo, maiale, pollo e agnello di 3-5 volte grazie a una miscela di gas ottimale (CO₂/N₂/O₂). La sostituzione del gas ≥99% previene l'ossidazione e la crescita batterica mantenendo il colore naturale della carne.macchina sigillatrice per alimentigarantisce una presentazione di qualità da punto vendita.

  • Confezionamento dei prodotti itticiConserva pesce, crostacei e prodotti ittici con un controllo preciso dell'atmosfera che previene il deterioramento e la formazione di odori sgradevoli. La sigillatura a temperatura controllata impedisce danni da calore ai prodotti ittici più delicati. La nostra macchina per il confezionamento sottovuoto è adatta anche ad ambienti umidi.

  • Pasti prontiConfeziona insalate pronte, panini, primi piatti e pasti pronti, preservandone la freschezza per la distribuzione al dettaglio. Questa macchina per il confezionamento sottovuoto di alimenti garantisce una presentazione professionale che valorizza l'aspetto del prodotto sugli scaffali, mantenendo al contempo gli standard di sicurezza alimentare.

  • Frutta e verduraIl confezionamento in atmosfera modificata mantiene la croccantezza e previene l'imbrunimento degli alimenti tagliati. La delicata estrazione sottovuoto impedisce lo schiacciamento di frutta e verdura delicate. Questa macchina per il confezionamento sottovuoto preserva l'aspetto naturale degli alimenti.

  • Latticini e formaggiProteggi formaggio, burro e prodotti caseari dalla formazione di muffa e dalla perdita di umidità. Le miscele di gas personalizzabili si adattano alle diverse esigenze dei prodotti caseari per una conservazione ottimale, utilizzando la nostra macchina per il confezionamento sottovuoto.

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Testimonianze dei clienti
Da quando abbiamo installato la macchina per il confezionamento sottovuoto DQ305L-V, il nostro impianto di lavorazione della carne ha esteso la durata di conservazione dei prodotti da 5 a 18 giorni. L'efficienza di spostamento del gas pari o superiore al 99% garantisce una qualità di confezionamento costante su oltre 400 vassoi all'ora, e i nostri clienti notano la differenza in termini di freschezza e aspetto. Questa macchina per il confezionamento sottovuoto si è già ripagata da sola grazie alla riduzione degli sprechi.
Sarah Mitchell
Responsabile di produzione, Premium Meats Co.
La DQ305L-S ha trasformato la nostra linea di confezionamento dei prodotti ittici: ora lavoriamo 880 vassoi all'ora con una qualità del sottovuoto superiore a quella del nostro precedente sistema manuale. La macchina per il confezionamento sottovuoto di alimenti ci permette di ottimizzare le miscele di gas per le diverse specie ittiche, riducendo gli sprechi di prodotto del 35%. La struttura in acciaio inox 304 resiste al nostro ambiente umido e salino senza corrodersi.
James Chen
Direttore operativo, Ocean Fresh Seafood

Domande frequenti

Q
Qual è la differenza tra una macchina per il confezionamento sottovuoto di alimenti e il confezionamento sottovuoto tradizionale?
UN
La macchina per il confezionamento sottovuoto DQ305L combina l'estrazione del vuoto con il lavaggio con gas in atmosfera controllata, raggiungendo una sostituzione del gas pari o superiore al 99%. A differenza del confezionamento sottovuoto tradizionale che si limita a rimuovere l'aria, il confezionamento in atmosfera modificata (MAP - Modified Atmosphere Packaging) sostituisce l'aria rimossa con una miscela di gas ottimale (tipicamente CO₂, N₂, O₂) specifica per ogni tipo di alimento. Questa macchina per il confezionamento sottovuoto prolunga la durata di conservazione da 3 a 5 volte rispetto al solo confezionamento sottovuoto, mantenendo inalterati l'aspetto, la consistenza e il colore del prodotto. Il confezionamento sottovuoto tradizionale può comprimere prodotti delicati, mentre il confezionamento in atmosfera modificata garantisce una manipolazione delicata e una conservazione superiore.
Q
Quale modello DQ305L dovrei scegliere per le mie esigenze di produzione?
UN
La macchina sottovuoto per alimenti DQ305L offre tre opzioni di capacità: DQ305L-V (circa 400 scatole/ora, 2,5 kW, include pompa per vuoto da 20 m³/h) è ideale per piccole e medie imprese; DQ305L-E (circa 640 scatole/ora, 1,5 kW) è adatta alla produzione su media scala; DQ305L-S (circa 880 scatole/ora, 1,5 kW) è progettata per i produttori alimentari ad alto volume. Tutti i modelli di questa macchina sottovuoto per alimenti sono compatibili con le stesse dimensioni di pellicola (280 mm di larghezza, 220 mm di diametro). Nella scelta, è importante considerare il volume di produzione attuale, le proiezioni di crescita e l'infrastruttura di pompaggio del vuoto disponibile. I nostri specialisti possono fornire un'analisi dettagliata del ROI per aiutarvi a scegliere la macchina sottovuoto più conveniente.
Q
Quali gas sono necessari per il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) e li fornite voi?
UN
Il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) utilizza in genere una miscela di tre gas: anidride carbonica (CO₂) per le proprietà antibatteriche, azoto (N₂) per prevenire l'ossidazione e mantenere la forma della confezione e, a volte, ossigeno (O₂) per preservare il colore della carne. Il rapporto specifico dei gas dipende dal prodotto: la carne fresca potrebbe utilizzare il 70% di O₂ + il 30% di CO₂, mentre i piatti pronti utilizzano il 30% di CO₂ + il 70% di N₂. Non forniamo direttamente i gas, ma possiamo mettervi in ​​contatto con fornitori locali di gas industriali e fornirvi le specifiche tecniche per i requisiti di purezza del gas. Il DQ305Lmacchina per il confezionamento sottovuotoPer gli alimenti, sono presenti precisi controlli di miscelazione del gas per garantire una composizione dell'atmosfera costante per ogni vassoio.

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