হিমায়িত সিপিইটি ট্রে

পণ্যের বিভাগ

প্রিমিয়াম ফ্রোজেন সিপিইটি ট্রে | ফ্রিজার থেকে ওভেনে ব্যবহারের জন্য উচ্চ কার্যক্ষমতাসম্পন্ন খাদ্য প্যাকেজিং

ভঙ্গুর প্যাকেজিং, ফ্রিজার বার্ন, বা তরল প্রসারণের কারণে সিল নষ্ট হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি থেকে আপনার মূল্যবান হিমায়িত খাবারকে রক্ষা করুন।HSQYআমরা উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন ফ্রোজেন সিপিইটি (ক্রিস্টালাইজড পিইটি) ট্রে উৎপাদন করি, যা সম্পূর্ণ কোল্ড চেইনের কঠোর চাহিদা সহ্য করার জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে। এটি চরম তাপীয় অভিঘাত সহ্য করতে সক্ষম।-৪০°C তাপমাত্রায় ব্লাস্ট ফ্রিজিং থেকে +২২০°C তাপমাত্রায় প্রচলিত ওভেনে বেকিংআমাদের ট্রেগুলো বারবার জমাট বাঁধা ও গলে যাওয়ার চক্রের সময় ফাটল ও বিকৃতির ঝুঁকি দূর করে।

আপনার মূল্যবান হিমায়িত প্রোটিন প্রদর্শনের জন্য গভীর গহ্বরযুক্ত স্বচ্ছ ট্রে-এর প্রয়োজন হোক, কিংবা সসের ছড়িয়ে পড়া রোধ করার জন্য দ্বৈত-প্রকোষ্ঠের বিন্যাসের প্রয়োজন হোক, আমাদের সিপিইটি (CPET) সমাধানগুলো কাঠামোগত অখণ্ডতার নিশ্চয়তা দেয়। আমাদের উল্লম্বভাবে সমন্বিত উৎপাদন কেন্দ্রগুলোর সহায়তায়, এইচএসকিউওয়াই (HSQY) সেই সুনির্দিষ্ট মাত্রিক সামঞ্জস্য, বায়ুরোধী সিলিং ক্ষমতা এবং নির্ভরযোগ্য বাল্ক সরবরাহ প্রদান করে, যা হিমায়িত খাদ্য উৎপাদক এবং এয়ারলাইন ক্যাটারাররা দাবি করে থাকেন।

HSQY-এর সুবিধা: কোল্ড চেইনের অখণ্ডতা ও খাবারের গুণমান নিশ্চিতকরণ

প্রচণ্ড ঠান্ডা এবং জমাট বাঁধা ও গলে যাওয়ার প্রভাব সহ্য করার ক্ষমতা:সাধারণ প্লাস্টিকের মতো নয়, যা হিমাঙ্কের নিচের তাপমাত্রায় ভঙ্গুর হয়ে ভেঙে যায়, আমাদের বিশেষায়িত সিপিইটি ক্রিস্টালাইজেশন প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে যে ট্রে-টি একাধিকবার জমাট বাঁধা ও গলে যাওয়ার চক্রের পরেও কোনো ক্ষুদ্র ফাটল ছাড়াই এর আঘাত প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কাঠামোগত স্মৃতিশক্তি বজায় রাখে।
ফ্রিজার বার্ন থেকে সুরক্ষার জন্য হারমেটিক সিলিং:ফ্রিজার বার্ন (পানিশূন্যতা) খাদ্যের গুণমান ও লাভজনকতা নষ্ট করে দেয়। আমরা অত্যন্ত মসৃণ ফ্ল্যাঞ্জ জ্যামিতির নিশ্চয়তা দিই, যা ঢাকনার ফিল্মের সাথে একটি বায়ুরোধী ও নিখুঁত বন্ধন তৈরি করে, আর্দ্রতাকে সম্পূর্ণরূপে আটকে রাখে এবং দীর্ঘমেয়াদী হিমায়িত সংরক্ষণের সময় ঊর্ধ্বপাতন প্রতিরোধ করে।
প্রসারণ ভাতা এবং সস ধারণ:তরল পদার্থ জমে গেলে প্রায় ৯% প্রসারিত হয়। আমাদের গভীর মডেলগুলো প্রয়োজনীয় ফাঁকা জায়গা প্রদান করে, যা উপচে পড়া তরলকে সিলিং রিমকে দূষিত করা থেকে বিরত রাখে, এবং এর পাশাপাশি আমাদের একাধিক প্রকোষ্ঠযুক্ত বিভাজকগুলো সসের স্থানান্তর এবং স্বাদের মিশ্রণকে কঠোরভাবে প্রতিরোধ করে।
ধাতু-শনাক্তযোগ্য ও দ্বৈত-ওভেনে ব্যবহারযোগ্য সুরক্ষা:আমাদের ট্রেগুলো শতভাগ খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ইনলাইন মেটাল ডিটেক্টর নির্বিঘ্নে অতিক্রম করে এবং কোনো স্ফুলিঙ্গ বা রাসায়নিক নিঃসরণ ছাড়াই সরাসরি ফ্রিজার থেকে মাইক্রোওয়েভ বা কনভেকশন ওভেনে (২২০° সেলসিয়াস পর্যন্ত) নেওয়া যায়।

হিমায়িত খাদ্য শিল্প জুড়ে প্রমাণিত প্রয়োগ

খুচরা হিমায়িত খাবার:সুপারমার্কেটের ফ্রোজেন সেকশনের (লাজানিয়া, রোস্ট করা মাংস, পাস্তা বেক) জন্য প্রিমিয়াম প্যাকেজিং, যা ভোক্তাদের সরাসরি ওভেনে গরম করে রেস্তোরাঁর মতো মুচমুচে খাবার তৈরি করার সুযোগ দেয়।
এয়ারলাইন ক্যাটারিং:স্ট্যান্ডার্ড অ্যাটলাস ট্রলিতে ঠিকভাবে ফিট করার জন্য নিখুঁতভাবে ছাঁচে তৈরি, যা দীর্ঘমেয়াদী হিমায়িত সংরক্ষণ এবং বিশ্বব্যাপী বিতরণের পর জাহাজে নিরাপদ ও কার্যকরভাবে পুনরায় গরম করা নিশ্চিত করে।
প্রাতিষ্ঠানিক ক্যাটারিং:“মিলস অন হুইলস”, হাসপাতাল এবং স্কুলের জন্য টেকসই ও লিক-প্রুফ সমাধান, যা ভ্রাম্যমাণ বিতরণের সময় খাবারের পরিমাণ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ এবং তাপমাত্রা বজায় রাখে।
কেন্দ্রীয় রান্নাঘর:বৃহৎ পরিমাণে হিমায়িত খাবার উৎপাদনের জন্য উচ্চ-গতির স্বয়ংক্রিয় ফিলিং, গ্যাস-ফ্লাশিং এবং হিট-সিলিং লাইনের উপযোগী করে তৈরি উচ্চ-দৃঢ়তার ট্রে।

প্রযুক্তিগত বিবরণ এবং কাস্টমাইজেশন

উপাদান:স্ফটিকাকার পলিথিন টেরেফথালেট (CPET / rPET বিকল্প উপলব্ধ)
তাপমাত্রা প্রতিরোধ ক্ষমতা:-৪০°C থেকে +২২০°C (ফ্রিজার, মাইক্রোওয়েভ ও সাধারণ ওভেনে ব্যবহারযোগ্য)
কাঠামোগত বৈশিষ্ট্য:উচ্চ দৃঢ়তা, ভঙ্গুরতা-রোধী গঠন, শীতল সংরক্ষণের জন্য স্তূপযোগ্য
সিলিং সামঞ্জস্যতা:স্বয়ংক্রিয় হিট সিলিং মেশিন এবং অ্যান্টি-ফগ/পিলেবল ফিল্মের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে
সার্টিফিকেশন:সরাসরি খাদ্যের সংস্পর্শের জন্য FDA, BRC, SGS, FSSC এবং ISO অনুবর্তী।

আমাদের ফ্রোজেন সিপিইটি রেঞ্জের বিশেষ মডেলসমূহ

CPET-045 (গভীর একক গহ্বর):১০০০ মিলি ধারণক্ষমতা, ১৭০.৫×১২৬.৫ মিমি, ৫০.৬ মিমি গভীরতা। হিমায়িত খাবারের গুণমান প্রদর্শনের জন্য এতে একটি উচ্চ-স্বচ্ছ নকশা রয়েছে। এর অতিরিক্ত গভীর ৫০.৬ মিমি প্রোফাইলটি হিমায়নের সময় তরলের প্রসারণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ফাঁকা স্থান প্রদান করে, যা পাত্রের কিনারা দূষিত হওয়া এবং সীল নষ্ট হওয়া প্রতিরোধ করে।
CPET-016 (দ্বৈত প্রকোষ্ঠ):৮০০ মিলি ধারণক্ষমতা, ২১৬×১৬৪ মিমি, ৩৮ মিমি গভীরতা। খাবার সুষমভাবে আলাদা রাখার জন্য বিশেষভাবে তৈরি। এর নিখুঁতভাবে তৈরি কেন্দ্রীয় বিভাজকটি হিমায়িতকরণ, পরিবহন এবং পুনরায় গরম করার সময় মূল খাবার ও সাইড ডিশের মধ্যে সসের স্থানান্তর এবং স্বাদের মিশ্রণ কঠোরভাবে প্রতিরোধ করে।
কাস্টম টুলিং:আপনার নির্দিষ্ট হিমায়িত খাদ্যের প্রসারণের হার, ব্র্যান্ডিংয়ের প্রয়োজনীয়তা এবং স্বয়ংক্রিয় সিলিং সরঞ্জামের সাথে সামঞ্জস্য রেখে বিশেষভাবে ছাঁচ তৈরি।

বিশেষজ্ঞ নির্বাচন নির্দেশিকা: আপনার হিমায়িত প্যাকেজিং লাইনকে সর্বোত্তম করা

কোল্ড-চেইন ব্যর্থতা রোধ করার জন্য সঠিক ফ্রোজেন ট্রে নির্বাচন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের প্রকৌশলীরা আপনাকে নির্ধারণ করতে সাহায্য করবেন:

ফ্রিজিং এক্সপ্যানশন প্রোফাইলিং:আপনার নির্দিষ্ট সস এবং গ্রেভি হিমায়িত করার সময় আয়তনগত প্রসারণের জন্য প্রয়োজনীয় সঠিক মিলি ধারণক্ষমতা এবং গহ্বরের গভীরতা গণনা করা।
সংরক্ষণের সময়কাল ও প্রতিবন্ধকতার প্রয়োজনীয়তা:ফ্রিজার বার্ন এবং অক্সিডেশনের ঝুঁকি সম্পূর্ণরূপে দূর করতে, আপনার কাঙ্ক্ষিত শেলফ লাইফ অনুযায়ী ট্রে এবং ঢাকনার ফিল্মের সঠিক সংমিশ্রণ বেছে নিন।
পুনরায় গরম করার পরিবেশ:চূড়ান্ত ভোক্তার যন্ত্রের (উচ্চ-ওয়াটের মাইক্রোওয়েভ বনাম প্রচলিত ওভেন) জন্য ট্রে-টির তাপীয় ভর এবং স্ফটিকীকরণের মাত্রা সর্বোত্তম করা নিশ্চিত করা।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী – হিমায়িত সিপিইটি ট্রে

প্রশ্ন ১: এই ট্রেগুলো কি কোল্ড চেইনে বারবার তাপমাত্রার ওঠানামা সহ্য করতে পারে ফাটল ধরা ছাড়াই?

এ:হ্যাঁ। পরিবহনের সময় তাপমাত্রার ওঠানামার সংস্পর্শে এলে সাধারণ প্লাস্টিক প্রায়শই 'হিমায়ন-গলন ক্লান্তি' (freeze-thaw fatigue) তে ভোগে, যার ফলে তা ভঙ্গুর হয়ে পড়ে এবং এতে ক্ষুদ্র ফাটল দেখা দেয়। আমাদের সিপিইটি (CPET) ট্রেগুলো একটি বিশেষ স্ফটিক কাঠামো দিয়ে তৈরি, যা -৪০° সেলসিয়াস তাপমাত্রাতেও সম্পূর্ণ অভিঘাত প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কাঠামোগত অখণ্ডতা বজায় রাখে। এর ফলে, এগুলো কোনো রকম ব্যর্থতা ছাড়াই বৈশ্বিক কোল্ড চেইনের কঠোর পরিস্থিতি মোকাবিলা করতে পারে।

প্রশ্ন ২: CPET-016-এর দুই-প্রকোষ্ঠের নকশা কীভাবে হিমায়িত খাবারের গুণগত সমস্যা প্রতিরোধ করে?

এ:একক খোপযুক্ত ট্রে-তে, খাবার জমাট বাঁধানো এবং পরবর্তীকালে গলানোর ফলে সস সাইড ডিশে ছড়িয়ে পড়তে পারে, যা সেগুলোর গঠন ও স্বাদ নষ্ট করে দেয়। CPET-016 মডেলে একটি নিখুঁতভাবে ছাঁচে তৈরি কেন্দ্রীয় বিভাজক রয়েছে যা তরলকে কঠোরভাবে আবদ্ধ রাখে এবং সস ছড়িয়ে পড়া প্রতিরোধ করে। এটি নিশ্চিত করে যে মূল খাবার এবং সাইড ডিশগুলো আলাদা থাকে, এবং শেফের কাঙ্ক্ষিত স্বাদ ও দৃষ্টিনন্দনতা ভোক্তার টেবিল পর্যন্ত বজায় থাকে।

প্রশ্ন ৩: তরল-সমৃদ্ধ হিমায়িত খাবারের জন্য CPET-045-এর গভীর প্রোফাইল (৫০.৬ মিমি) কেন গুরুত্বপূর্ণ?

এ:পানি এবং সস জমে গেলে আয়তনে প্রায় ৯% বৃদ্ধি পায়। ট্রে-টি যদি খুব অগভীর হয়, তবে এই প্রসারণের ফলে খাবার সিলিং ফ্ল্যাঞ্জের মধ্যে ঢুকে যায়, যা কিনারাকে দূষিত করে এবং ঢাকনার ফিল্মটি নষ্ট হয়ে যায় বা লিক করে। CPET-045-এর অতিরিক্ত গভীর ৫০.৬ মিমি প্রোফাইলটি এই প্রসারণের জন্য প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ ফাঁকা জায়গা প্রদান করে, যা একটি পরিষ্কার কিনারা এবং একটি স্থায়ী, বায়ুরোধী সীল নিশ্চিত করে।

প্রশ্ন ৪: আপনাদের ট্রেগুলো কীভাবে দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের খাবারে 'ফ্রিজার বার্ন' প্রতিরোধ করে?

এ:দুর্বল প্যাকেজিং সিলের কারণে আর্দ্রতার ঊর্ধ্বপাতনের ফলে ফ্রিজার বার্ন হয়। HSQY আমাদের সমস্ত ফ্রোজেন CPET ট্রে-তে অত্যন্ত মসৃণ ফ্ল্যাঞ্জ জ্যামিতির নিশ্চয়তা দেয়। সামঞ্জস্যপূর্ণ উচ্চ-বাধাযুক্ত লিডিং ফিল্মের সাথে ব্যবহার করলে, এটি একটি বায়ুরোধী, হারমেটিক সিল তৈরি করে যা আর্দ্রতাকে সম্পূর্ণরূপে আটকে রাখে এবং অক্সিজেনকে বাধা দেয়, ফলে খাদ্যের ওজন, গঠন এবং স্বাদ অক্ষুণ্ণ থাকে এবং এর খুচরা শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত হয়।

প্রশ্ন ৫: আপনাদের সর্বনিম্ন অর্ডারের পরিমাণ (MOQ) কত এবং আপনারা কি হিমায়িত-গলন পরীক্ষার জন্য নমুনা সরবরাহ করেন?

এ:CPET-045 এবং CPET-016-এর মতো স্ট্যান্ডার্ড মডেলগুলির জন্য, উৎপাদন দক্ষতা নিশ্চিত করতে আমাদের ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ (MOQ) সাধারণত ৫০,০০০ পিস এবং ডেলিভারির জন্য ১৫-২০ দিন সময় লাগে। আমরা ফ্রিজ-থ এবং ওভেন ভ্যালিডেশন টেস্টিং করতে জোরালোভাবে উৎসাহিত করি এবং বিনামূল্যে নমুনা সরবরাহ করি, যাতে আপনার QA টিম বাল্ক অর্ডার দেওয়ার আগে আপনার নির্দিষ্ট ব্লাস্ট-ফ্রিজিং এবং সিলিং পরিস্থিতিতে ট্রে-টির কার্যকারিতা যাচাই করতে পারে।