Латок карты

Прэміум-латкі MAP | Высокабар'ерная ўпакоўка з прамыўкай газам для свежага мяса і гатовых страў

Спыніце губляць свежыя прадукты прэміум-класа з-за раздутай упакоўкі, уцечкі газу або мяса, якое ляжыць у лужыне крыві.HSQY, мы вырабляем высокапрадукцыйныя латкі MAP (ўпакоўка ў мадыфікаванай атмасферы), спецыяльна распрацаваныя для бездакорнай працы з тэхналогіяй прамыўкі газам. Выкарыстоўваючывысокабар'ерныя ПП і шматслаёвыя ПП/EVOH/ПЭ структурыНашы латкі ўтрымліваюць ахоўныя газавыя сумесі (CO2/N2), што значна падаўжае тэрмін прыдатнасці, захоўваючы пры гэтым натуральны колер, тэкстуру і свежасць мяса, морапрадуктаў і гатовых страў.

Незалежна ад таго, ці патрэбныя вам глыбокія чорныя паддоны для паляпшэння візуальнай прывабнасці высакаякасных ялавічных кавалкаў, ці празрыстыя паддоны вялікага фармату для гатовых страў сямейнага памеру, нашы дакладна распрацаваныя канструкцыі гарантуюць герметычнасць. Дзякуючы вертыкальна інтэграваным вытворчым магутнасцям, HSQY забяспечвае дакладную высокабар'ерную архітэктуру, размерную стабільнасць і надзейныя пастаўкі оптам, якія патрабуюць вытворцы свежых прадуктаў і сеткі супермаркетаў.

Перавага HSQY: забеспячэнне тэрміну прыдатнасці і рознічны мерчандайзінг

• Высокабар'ерны фланец EVOH і прэцызійны фланец:Стандартны PP прапускае кісларод, што зніжае эфектыўнасць MAP. Нашы шматслаёвыя структуры PP/EVOH/PE забяспечваюць выключны кіслародны бар'ер, а нашы ультраплоскія дакладныя герметычныя фланцы забяспечваюць герметычнае злучэнне з верхнімі плёнкамі, прадухіляючы ўцечку газу і ўздуцце ўпакоўкі.

• Рэбрыстая аснова, якая ўтрымлівае вадкасць:Наша інавацыйная рабрыстая канструкцыя дна прыўздымае прадукт, дазваляючы мясным сокам і соусам сцякаць у каналы. Гэта захоўвае паверхню ежы сухой і апетытнай, часта цалкам выключаючы неабходнасць у асобных убіральных пракладках, тым самым зніжаючы выдаткі на матэрыялы і працу.

• Высокакантрастны візуальны мерчандайзінг:Нашы прэміяльныя глыбока-чорныя паддоны забяспечваюць уражлівы візуальны кантраст, які робіць натуральныя чырвоныя колеры свежай ялавічыны, бараніны і птушкі значна больш яркімі і апетытнымі, што апраўдвае больш высокую рознічную цану.

• Правераная трываласць мікрахвалевай печы і маразільнай камеры:Распрацаваныя, каб вытрымліваць экстрэмальныя тэмпературныя змены ад -20°C у халадзільніку да +120°C у мікрахвалевай печы без дэфармацыі, размякчэння або вымывання, што робіць іх ідэальнымі для гатовых да ўжывання страў.

Правераныя магчымасці прымянення ў прамысловасці свежых прадуктаў

• Свежае мяса і птушка:Абавязковы выбар для высакаякаснай ялавічыны, бараніны і свініны. Высокія бар'ерныя ўласцівасці прадухіляюць акісленне, а чорная аснова паляпшае візуальную прывабнасць мяса.

• Гатовыя да ўжывання стравы:Ідэальна падыходзіць для высакаякасных гатовых асноўных страў, макаронных вырабаў і страў з рысу, якія патрабуюць прамывання газам для падаўжэння тэрміну захоўвання і разагрэву непасрэдна ў мікрахвалевай печы.

• Морапрадукты і рыба:Захоўвае свежасць, прадухіляе ўцечку пахаў і ўтрымлівае далікатныя марскія вадкасці падчас строгага размеркавання ў халодным ланцугу.

• Гатовыя стравы з гастраноміі:Ідэальна падыходзіць для салатаў, марынаваных страў і свежых прадуктаў, якія патрабуюць працяглага захоўвання, без выкарыстання штучных кансервантаў.

Тэхнічныя характарыстыкі і абмежаванні бяспекі

• Матэрыял:Высокабар'ерная ПП або шматслаёвая сумесная экструзія ПП/EVOH/ПЭ

• Тэмпературная ўстойлівасць:-20°C да +120°C (бяспечна для мікрахвалевай печы і маразільнай камеры)

• Дызайн базы:Рабрыстае дно для калянасці і ўтрымання вадкасці

• Сумяшчальнасць герметызацыі:Дакладны фланец для прамыўкі газам MAP і тэрмагерметызацыі верхняй плёнкі

• Сертыфікаты:Адпавядае патрабаванням FDA, сертыфікавана пастановай ЕС 10/2011, на 100% перапрацоўваецца (#5 PP)

*Важная заўвага па бяспецы: ПП (поліпрапілен) мае тэмпературу плаўлення прыблізна 160°C. Для разагрэву ў мікрахвалевай печы тэмпература строга абмежаваная 120°C. Заявы аб тым, што ПП вытрымлівае 250°C, фізічна немагчымыя і ўяўляюць сур'ёзную небяспеку плаўлення і таксічнасці. Гэтыя паддоны НЕ падыходзяць для звычайных духоўак або аэрафрыцюрніц.

Рэкамендаваныя мадэлі з нашай лінейкі MAP Tray

• MAP PP Tray 005 (прэміяльнае мяса):Ёмістасць 500 мл, 220×150×40 мм. Глыбокі чорны паддон, спецыяльна распрацаваны для ўпакоўкі свежага мяса, з надзейным герметычным борцікам і кантраснай эстэтыкай.

• ПП паднос 006 (вялікая порцыя гатовай ежы):Ёмістасць 1330 мл, 241 × 170 мм. Вялікі прастакутны паддон з закругленымі кутамі, ідэальна падыходзіць для вялікіх гатовых страў сямейнага памеру. Даступны ў чорным або празрыстым колеры.

• Празрысты латок для карт з поліпрапілену:Ёмістасць 500 мл, 241 × 170 мм. Высокапразрысты варыянт для дэманстрацыі свежых прадуктаў, морапрадуктаў і маляўнічых дэлікатэсаў, захоўваючы пры гэтым строгія бар'ерныя ўласцівасці.

Кіраўніцтва па выбары эксперта: аптымізацыя лініі MAP

Выбар правільнага ўзроўню бар'ера і геаметрыі латка мае вырашальнае значэнне для прадухілення псуты і парушэнняў герметызацыі. Нашы інжынеры дапамогуць вам вызначыць:

• Бар'ернае прафіляванне (стандартнае супраць EVOH):Вызначэнне таго, ці патрабуецца для хуткасці дыхання і мэтавага тэрміну прыдатнасці вашага прадукту стандартны ПП або звышвысокі кіслародны бар'ер шматслаёвай структуры EVOH.

• Падбор абсталявання для герметызацыі:Праверка таго, што памеры нашых латкоў і профілі фланцаў ідэальна супадаюць з вашым канкрэтным абсталяваннем для прамывання газам MAP і герметызацыі штампаў.

• Разлік нагрузкі вадкасці:Глыбіня нашага рабрыстага дна падбіраецца ў адпаведнасці з чаканай вільготнасцю вашага мяса або соусу, што гарантуе, што прадукт ніколі не будзе заставацца ў лужынах вадкасці.

Часта задаваныя пытанні – MAP Trays