MAP-brett

Hjem / Produkter / MAP-brett

Produktkategorier

Premium MAP-brett | Høybarriere-, gassspylingsemballasje for ferskt kjøtt og ferdigretter

Slutt å miste førsteklasses fersk mat på grunn av oppblåst emballasje, gasslekkasje eller kjøtt som sitter i blodpøl.HSQY, produserer vi høytytende MAP-brett (modifisert atmosfærepakking) som er spesielt konstruert for å fungere sømløst med gassspylingsteknologi. Ved å brukeHøybarriere PP og flerlags PP/EVOH/PE-strukturer, brettene våre låser inne beskyttende gassblandinger (CO2/N2) for å forlenge holdbarheten drastisk samtidig som de bevarer den naturlige fargen, teksturen og friskheten til kjøtt, sjømat og ferdigretter.

Enten du trenger dypsvarte brett for å forbedre den visuelle appellen til premium storfekjøtt eller transparente brett i storformat for ferdigretter i familiestørrelse, garanterer våre presisjonskonstruerte design en hermetisk forsegling. Støttet av våre vertikalt integrerte produksjonsanlegg, tilbyr HSQY den nøyaktige høybarrierearkitekturen, dimensjonskonsistensen og pålitelige bulkforsyningen som ferskvareprodusenter og supermarkedkjeder krever.

HSQY-fordelen: Sikring av holdbarhet og detaljhandelsvarer

Høybarriere EVOH og presisjonsflens:Standard PP slipper oksygen inn, noe som ødelegger MAP-effektiviteten. Våre flerlags PP/EVOH/PE-strukturer gir en eksepsjonell oksygenbarriere, mens våre ultraflate presisjonsforseglingsflenser sikrer en hermetisk, lekkasjesikker binding med toppfilmene, noe som forhindrer gasslekkasje og oppblåsthet i emballasjen.
Ribbet base for væskeinnkapsling:Vår innovative ribbede bunnstruktur løfter produktet, slik at kjøttsaft og sauser kan renne ned i kanalene. Dette holder matoverflaten tørr og appetittvekkende, og eliminerer ofte behovet for separate absorberende puter fullstendig, og reduserer dermed material- og arbeidskostnader.
Visuell merchandising med høy kontrast:Våre premium dypsvarte brett gir en slående visuell kontrast som gjør at de naturlige røde fargene til ferskt storfekjøtt, lam og fjærkre ser betydelig mer levende og appetittvekkende ut, noe som rettferdiggjør en høyere utsalgspris.
Verifisert holdbarhet for mikrobølgeovn og fryser:Konstruert for å tåle ekstreme temperaturendringer fra -20 °C kjølekjedelagring til +120 °C oppvarming i mikrobølgeovn uten å vri seg, mykne seg eller utvaskes, noe som gjør dem perfekte for ferdige måltider.

Velprøvde bruksområder i ferskvareindustrien

Ferskt kjøtt og fjærkre:Det obligatoriske valget for premium storfekjøtt, lam og svinekjøtt. De høye barriereegenskapene forhindrer oksidasjon, mens den svarte basen forsterker kjøttets visuelle appell.
Ferdige måltider:Ideell for ferdiglagde hovedretter av høy kvalitet, pasta og risretter som krever gassspyling for lengre holdbarhet og direkte oppvarming i mikrobølgeovn.
Sjømat og fisk:Bevarer friskheten, forhindrer luktlekkasje og inneholder delikate marine væsker under streng kaldkjededistribusjon.
Tilberedt delikatesseforretning:Perfekt til salater, marinerte retter og ferske råvarer som krever lengre holdbarhet uten bruk av kunstige konserveringsmidler.

Tekniske spesifikasjoner og sikkerhetsgrenser

Materiale:Høybarriere PP eller PP/EVOH/PE flerlags koekstrusjon
Temperaturmotstand:-20 °C til +120 °C (mikrobølgeovn- og frysevennlig)
Basisdesign:Ribbet bunn for stivhet og væskeinnsamling
Tetningskompatibilitet:Presisjonsflens for MAP-gassspyling og varmeforsegling av toppfilm
Sertifiseringer:FDA-kompatibel, EU 10/2011-sertifisert, 100 % resirkulerbar (#5 PP)

*Kritisk sikkerhetsmerknad: PP (polypropylen) har et smeltepunkt på omtrent 160 °C. Det er strengt begrenset til 120 °C for oppvarming i mikrobølgeovn. Påstander om at PP tåler 250 °C er fysisk umulige og utgjør alvorlige smelte- og giftfarer. Disse brettene er IKKE egnet for konvensjonelle ovner eller airfryere.

Utvalgte modeller i vårt MAP-brettsortiment

MAP PP-brett 005 (Premiumkjøtt):500 ml kapasitet, 220 × 150 × 40 mm. Et dypt svart brett spesielt utviklet for emballasje av ferskt kjøtt, med en sikker forseglingskant og høykontrast-estetikk.
PP-brett 006 (stor ferdigmat):1330 ml kapasitet, 241 × 170 mm. Et stort rektangulært brett med avrundede hjørner, ideelt for store familiemåltider. Tilgjengelig i svart eller gjennomsiktig.
Gjennomsiktig PP MAP-brett:500 ml kapasitet, 241 × 170 mm. Et svært klart alternativ for å vise frem ferske råvarer, sjømat og fargerike delikatessevarer, samtidig som strenge barriereegenskaper opprettholdes.

Ekspertveiledning: Optimalisering av MAP-linjen din

Det er avgjørende å velge riktig barrierenivå og brettgeometri for å forhindre ødeleggelse og tetningsfeil. Våre ingeniører vil hjelpe deg med å definere:

Barriereprofilering (Standard vs. EVOH):Avgjøre om produktets respirasjonshastighet og målsatte holdbarhet krever standard PP eller den ultrahøye oksygenbarrieren til en EVOH-flerlagsstruktur.
Matching av tetningsutstyr:Verifiserer at våre brettdimensjoner og flensprofiler stemmer perfekt overens med ditt spesifikke MAP-gassspylings- og forseglingsmaskineri.
Beregning av væskebelastning:Ved å tilpasse dybden på den ribbede bunnen til den forventede fuktighetsnivået i kjøttet eller sausen din, sikrer vi at produktet aldri ligger i oppsamlede væsker.

Ofte stilte spørsmål – MAP-brett

Q1: Hva er MAP, og hvordan støtter brettene deres gassspylingsteknologi?

EN:MAP (Modified Atmosphere Packaging) innebærer å erstatte luften inne i en pakke med en beskyttende gassblanding (som CO2 og N2) for å forlenge holdbarheten drastisk og forhindre oksidasjon. Våre brett støtter dette ved å bruke EVOH-lag med høy barriere for å forhindre at gassen slipper ut, kombinert med en presisjonskonstruert flat flens som sikrer en 100 % hermetisk forsegling med den øverste lokkfilmen, noe som forhindrer oppblåsthet og lekkasje.

Q2: Hvordan eliminerer den ribbede bunnen behovet for absorberende puter?

EN:Ferskt kjøtt frigjør naturlig væske (purge) under lagring. Hvis kjøttet ligger i denne væsken, forringes tekstur og utseende. Vår innovative ribbede bunnstruktur løfter kjøttet, slik at væsker kan renne ned i kanalene under. Dette holder produktoverflaten tørr og visuelt tiltalende, og eliminerer ofte behovet for å kjøpe og manuelt plassere separate absorberende puter, noe som sparer deg for både material- og arbeidskostnader.

Q3: Hvorfor velge Black MAP-brett spesielt for ferskt rødt kjøtt?

EN:Visuell merchandising er avgjørende i detaljhandelen med kjøtt. Svarte brett gir en elegant bakgrunn med høy kontrast som gjør at de naturlige røde og rosa fargene til ferskt storfekjøtt, lam og svinekjøtt ser betydelig mer levende og appetittvekkende ut. Denne førsteklasses presentasjonen forbedrer den opplevde kvaliteten på produktet i hyllen, noe som bidrar til å rettferdiggjøre en høyere utsalgspris og fremme impulskjøp.

Q4: Er disse PP MAP-brettene trygge for oppvarming i mikrobølgeovn?

EN:Ja, de tåler mikrobølgeovn helt opp til +120 °C, noe som gjør dem ideelle for ferdigretter som forbrukerne varmer direkte i emballasjen. Det er imidlertid viktig å merke seg at PP har et smeltepunkt på omtrent 160 °C. De er absolutt IKKE egnet for vanlige ovner, airfryere eller andre miljøer som overstiger 120 °C.

Q5: Hva er din MOQ og ledetid for standard MAP-brett?

EN:For standard lagerformer (som MAP PP Tray 005 eller PP Tray 006) er vår MOQ vanligvis 50 000 stykker for å sikre svært konkurransedyktige priser og produksjonseffektivitet, med en standard ledetid på 15–20 dager. Vi tilbyr gratis prøver for valideringstesting av gasspyling og forsegling. For tilpassede dimensjoner eller spesifikke krav til EVOH-barriere, vennligst kontakt vårt salgsteam.