Δίσκος ΧΑΡΤΗ

Δίσκοι MAP Premium | Συσκευασία υψηλής φραγής, με έκπλυση αερίου για φρέσκο ​​κρέας και έτοιμα γεύματα

Σταματήστε να χάνετε φρέσκα τρόφιμα υψηλής ποιότητας λόγω φουσκωμένων συσκευασιών, διαρροών αερίου ή κρέατος που λιμνάζει σε λίμνες αίματος.HSQY, κατασκευάζουμε δίσκους MAP (Modified Atmosphere Packaging) υψηλής απόδοσης, ειδικά σχεδιασμένους για να λειτουργούν άψογα με την τεχνολογία έκπλυσης αερίου. Χρησιμοποιώνταςδομές PP υψηλής στεγανότητας και πολυστρωματικές δομές PP/EVOH/PE, οι δίσκοι μας κλειδώνουν προστατευτικά μείγματα αερίων (CO2/N2) για να παρατείνουν δραστικά τη διάρκεια ζωής, διατηρώντας παράλληλα το φυσικό χρώμα, την υφή και τη φρεσκάδα του κρέατος, των θαλασσινών και των έτοιμων γευμάτων.

Είτε χρειάζεστε βαθιούς μαύρους δίσκους για να βελτιώσετε την οπτική ελκυστικότητα των τεμαχίων βοδινού κρέατος υψηλής ποιότητας είτε διαφανείς δίσκους μεγάλου μεγέθους για έτοιμα γεύματα για οικογένειες, ο σχεδιασμός μας με ακρίβεια εγγυάται ερμητική σφράγιση. Υποστηριζόμενη από τις κάθετα ολοκληρωμένες εγκαταστάσεις παραγωγής μας, η HSQY παρέχει την ακριβή αρχιτεκτονική υψηλού φραγμού, τη διαστατική συνέπεια και την αξιόπιστη προμήθεια χύμα που απαιτούν οι επεξεργαστές φρέσκων τροφίμων και οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ.

Το πλεονέκτημα του HSQY: Εξασφάλιση διάρκειας ζωής και εμπορική προώθηση λιανικής

• Φλάντζα EVOH υψηλής φραγής και ακριβείας:Το τυπικό PP επιτρέπει τη διείσδυση οξυγόνου, καταστρέφοντας την αποτελεσματικότητα του MAP. Οι πολυστρωματικές δομές μας από PP/EVOH/PE παρέχουν ένα εξαιρετικό φράγμα οξυγόνου, ενώ οι εξαιρετικά επίπεδες φλάντζες στεγανοποίησης ακριβείας εξασφαλίζουν μια ερμητική, στεγανή σύνδεση με τις επιφανειακές μεμβράνες, αποτρέποντας τη διαρροή αερίου και το φούσκωμα της συσκευασίας.

• Βάση με ραβδώσεις που συγκρατεί υγρά:Η καινοτόμος δομή του πυθμένα με ραβδώσεις ανυψώνει το προϊόν, επιτρέποντας στους χυμούς και τις σάλτσες του κρέατος να στραγγίζουν στα κανάλια. Αυτό διατηρεί την επιφάνεια του φαγητού στεγνή και ορεκτική, συχνά εξαλείφοντας εντελώς την ανάγκη για ξεχωριστά απορροφητικά μαξιλαράκια, μειώνοντας έτσι το κόστος υλικών και εργασίας.

• Οπτικό Εμπορεύμα Υψηλής Αντίθεσης:Οι βαθύ μαύροι δίσκοι μας υψηλής ποιότητας προσφέρουν μια εντυπωσιακή οπτική αντίθεση που κάνει τα φυσικά κόκκινα χρώματα του φρέσκου βοδινού, αρνιού και πουλερικών να φαίνονται σημαντικά πιο ζωντανά και ορεκτικά, δικαιολογώντας την υψηλότερη τιμή λιανικής.

• Επαληθευμένη αντοχή σε φούρνο μικροκυμάτων και καταψύκτη:Σχεδιασμένα για να αντέχουν σε ακραίες θερμικές μεταβολές από την αποθήκευση σε ψυχρή αλυσίδα στους -20°C έως την αναθέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων στους +120°C χωρίς να παραμορφώνονται, να μαλακώνουν ή να ξεπλένονται, καθιστώντας τα ιδανικά για έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα.

Αποδεδειγμένες εφαρμογές σε όλη τη βιομηχανία νωπών τροφίμων

• Φρέσκο ​​Κρέας & Πουλερικά:Η υποχρεωτική επιλογή για βοδινό, αρνί και χοιρινό κρέας υψηλής ποιότητας. Οι ιδιότητες υψηλού φραγμού αποτρέπουν την οξείδωση, ενώ η μαύρη βάση ενισχύει την οπτική ελκυστικότητα του κρέατος.

• Έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα:Ιδανικό για υψηλής ποιότητας έτοιμα κυρίως πιάτα, ζυμαρικά και πιάτα με ρύζι που απαιτούν έκπλυση αερίου για παρατεταμένη διάρκεια ζωής και άμεση αναθέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων για τον καταναλωτή.

• Θαλασσινά & Ψάρια:Διατηρεί τη φρεσκάδα, αποτρέπει τη διαρροή οσμών και περιέχει ευαίσθητα θαλάσσια υγρά κατά τη διάρκεια της αυστηρής διανομής ψυκτικής αλυσίδας.

• Έτοιμα τρόφιμα από αλλαντικά:Ιδανικό για σαλάτες, μαριναρισμένα πιάτα και φρέσκα προϊόντα που απαιτούν παρατεταμένη διάρκεια ζωής χωρίς τη χρήση τεχνητών συντηρητικών.

Τεχνικές Προδιαγραφές & Όρια Ασφαλείας

• Υλικό:Συν-εξώθηση PP υψηλού φραγμού ή PP/EVOH/PE πολλαπλών στρώσεων

• Αντίσταση θερμοκρασίας:-20°C έως +120°C (Κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και κατάψυξη)

• Σχεδιασμός βάσης:Ραβδωτό κάτω μέρος για ακαμψία και συγκράτηση υγρών

• Συμβατότητα στεγανοποίησης:Φλάντζα ακριβείας για έκπλυση με αέριο MAP και θερμική σφράγιση άνω μεμβράνης

• Πιστοποιήσεις:Συμβατό με τον FDA, Πιστοποιημένο EU 10/2011, 100% Ανακυκλώσιμο (#5 PP)

*Σημαντική Σημείωση Ασφαλείας: Το PP (πολυπροπυλένιο) έχει σημείο τήξης περίπου 160°C. Η θερμοκρασία θέρμανσης σε φούρνο μικροκυμάτων περιορίζεται αυστηρά στους 120°C. Οι ισχυρισμοί ότι το PP αντέχει στους 250°C είναι φυσικά αδύνατοι και ενέχουν σοβαρούς κινδύνους τήξης και τοξικότητας. Αυτοί οι δίσκοι ΔΕΝ είναι κατάλληλοι για συμβατικούς φούρνους ή φριτέζες αέρα.

Προτεινόμενα μοντέλα στη σειρά δίσκων MAP

• Δίσκος MAP PP 005 (Κρέας υψηλής ποιότητας):Χωρητικότητα 500ml, 220×150×40mm. Ένας βαθύς μαύρος δίσκος ειδικά σχεδιασμένος για συσκευασία νωπού κρέατος, με ασφαλές χείλος σφράγισης και αισθητική υψηλής αντίθεσης.

• Δίσκος PP 006 (Μεγάλο Έτοιμο Γεύμα):Χωρητικότητα 1330ml, 241×170mm. Ένας μεγάλος ορθογώνιος δίσκος με στρογγυλεμένες γωνίες, ιδανικός για πλούσια έτοιμα γεύματα για όλη την οικογένεια. Διατίθεται σε μαύρο ή διαφανές χρώμα.

• Διαφανής Δίσκος ΧΑΡΤΩΝ PP:Χωρητικότητα 500ml, 241×170mm. Μια επιλογή υψηλής διαύγειας για την προβολή φρέσκων προϊόντων, θαλασσινών και πολύχρωμων ειδών αλλαντικών, διατηρώντας παράλληλα αυστηρές ιδιότητες φραγμού.

Οδηγός Επιλογής από Ειδικούς: Βελτιστοποίηση της Γραμμής MAP σας

Η επιλογή του σωστού επιπέδου φραγμού και της γεωμετρίας του δίσκου είναι κρίσιμη για την πρόληψη της αλλοίωσης και των βλαβών στη σφράγιση. Οι μηχανικοί μας θα σας βοηθήσουν να ορίσετε:

• Προφίλ φραγμού (Τυπικό έναντι EVOH):Προσδιορισμός του εάν ο ρυθμός αναπνοής του προϊόντος σας και η στοχευόμενη διάρκεια ζωής απαιτούν τυπικό PP ή το εξαιρετικά υψηλό φράγμα οξυγόνου μιας πολυστρωματικής δομής EVOH.

• Σφραγιστικός εξοπλισμός που ταιριάζει:Επαλήθευση ότι οι διαστάσεις των δίσκων και τα προφίλ των φλαντζών μας ευθυγραμμίζονται τέλεια με τα συγκεκριμένα μηχανήματα έκπλυσης αερίου MAP και σφράγισης με μήτρα.

• Υπολογισμός φορτίου ρευστού:Συνδυάζοντας το βάθος της βάσης με τις ραβδώσεις με την αναμενόμενη υγρασία του κρέατος ή της σάλτσας σας, διασφαλίζουμε ότι το προϊόν δεν θα παραμείνει ποτέ σε συσσωρευμένα υγρά.

Συχνές ερωτήσεις – Δίσκοι MAP